花甲怎么做好吃(花甲怎么做好吃家常) 今日聚焦
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花甲是一种我们喜欢的海鲜，质优价廉，可以炒，可以煮各种各样的汤，所以我们喜欢买花甲在家里做，但大多数人不知道花甲的做法，那么花甲怎么做美味呢？让小分享几种花甲怎么做。
1.炒花甲:这是最常见的做法，油锅煮开，放入姜片、蒜头，炒花甲，加入酱油调色，撒上葱花和香菜即可出锅。
2.大蒜蒸粉丝：粉丝用热水泡软备用。大火煮花甲，花甲可以打开壳取出，放在粉丝身上，加入碎蒜、油、盐、酱油，放入蒸笼中蒸半小时。
3.冬阴功汤。这是韩国最著名的菜。虾、花甲、鸡肉洗净，辣椒、香茅、姜洗净剁碎，青柠檬切片。油锅煮开，放入姜片、辣椒、虾、花甲炒熟。当颜色稍有变化时，放入汤中煮沸，加入鸡肉煮沸，加入盐、香茅和青柠檬调味料。
4.花甲蒸鸡蛋：花甲洗净，鸡蛋分散，用清水搅拌均匀，将花甲放入蛋液中，蒸10分钟，然后倒入酱油和食用油，再撒上葱。
以上是关于花甲的四种做法，这是几种简单的做法。如果你喜欢吃花甲，可以参考上面的花甲做法，希望对你有所帮助！
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